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venerdì 17 maggio 2019

Un po' di storia...

Il Mondo dei Cocktail
Generalmente si pensa alla fusione dei due termini inglesi cock (gallo) e tail (coda), vuoi perchΓ© i molti colori del drink ricordano la multicolore coda del gallo, vuoi perchΓ© nella mitologia sull'origine del drink piΓΉ volte ci sono riferimenti al pennuto.
La parola "cocktail" fa la sua prima apparizione nel 1806, nel Balance and Columbian Repository: "il Cocktail Γ¨ una bevanda stimolante, composta da diverse sostanze alcoliche, zucchero, acqua, e amari", shakerati o mescolati, le varie tecniche della miscelazione con precise regole di dosaggio...

 
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Cocktail
Dinner

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